廃業– tag –

はじめに 日本を代表する食文化であるラーメン。しかし、その業界は今、深刻な問題に直面しています。**ラーメン店の廃業率が60％**という異常な高さです。これは、コロナ禍前の20％前後と比べて、3倍という衝撃的な数字です。 廃業率60％という数字が意味...